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Empresa
IRCAPRODescripción de la Empresa
Somos una empresa líder con mas de 38 años en el mercado del rubro educativo en la cual capacitamos personas para trabajar en corto tiempo a través de formación técnica en diferentes áreas como : MECANICA AUTOMOTRIZ Y DE MOTOCICLETAS , ELECTRICIDAD, SISTEMAS INFORMATICOS, REFRIGERACION, AIRES ACONDICIONADOS, SECRETARIADO EJECTUTIVO, GASTRONOMIA, PASTELERIA, DISEÑO GRAFICO, MARKETING DIGITAL Y OTROS. Nuestros mas de 20 locales, experiencia y localización en 10 departamentos del país nos hacen una empresa atractiva para cualquier persona y/o profesional que quiera formar parte de nuestro equipo. Encuéntranos en Santa Rosa de Lima, San Miguel, Usulután, Zacatecoluca, San Salvador, Santa Ana, Ahuachapán, Sonsonate, Aguilares, San Francisco Gotera, Metapán y Santa Tecla. Envía tu hoja de vida y forma parte de nuestro equipo.Departamento
Santa AnaLocalidad
San AnaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Empresa del rubro educativo busca: Instructor de Gastronomía.Responsabilidades:
• Desarrollar, planificar e impartir clases teóricas y prácticas de gastronomía, abarcando diversas técnicas y estilos culinarios.
• Crear y actualizar planes de estudio y material didáctico para los cursos de gastronomía.
• Guiar y supervisar a los estudiantes en la preparación y presentación de platillos.
• Evaluar el rendimiento de los estudiantes mediante exámenes, proyectos y prácticas.
• Mantener la cocina y los equipos en óptimas condiciones, asegurando la adherencia a los estándares de seguridad e higiene.
• Participar en la planificación y ejecución de eventos gastronómicos y demostraciones culinarias.
• Apoyo en actividades del área administrativa designadas por el Orientador inmediato.
Requisitos:
• Técnico en Gastronomía Profesional, Cocinero Profesional o estudios relacionados.
• Experiencia previa en cocina profesional y enseñanza de gastronomía.
• Conocimientos en técnicas culinarias, gestión de cocina y estándares de seguridad alimentaria.
• Habilidades de resolución de problemas y capacidad para trabajar en equipo.
Competencias Clave:
• Excelentes habilidades culinarias y creatividad en la cocina.
• Habilidades de planificación académica y diseño de módulos de enseñanza.
• Orientación a la atención y apoyo al estudiante.
• Capacidad para manejar grupos de diversos tamaños y niveles.
• Orientación al detalle y capacidad para cumplir con plazos.
• Proactividad y capacidad para proponer soluciones innovadoras en el ámbito culinario.
Te ofrecemos:
• Plaza fija a tiempo completo.
• Trabajo presencial.
• Prestaciones de ley.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
• Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
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