Chef

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Empresa

ENJ ENTERPRISE

Descripción de la Empresa

Shahs kabob house, un restaurante que ofrece comida del medio oriente, Persia, Afganistán e India con sabores auténticos.

Departamento

San Salvador

Localidad

San Salvador

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Supervisar y dirigir al equipo de cocina, incluyendo sous chefs, ayudantes de cocina y personal de limpieza.
Garantizar la preparación de los alimentos con los más altos estándares de calidad, presentación y sabor.
Gestionar el control de inventarios, asegurando que los ingredientes estén siempre disponibles y sean frescos.
Mantener la limpieza y el orden de las estaciones de trabajo, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de gestión en la planificación de eventos especiales y promociones.
Controlar los costos de alimentos y minimizar el desperdicio de productos.
Capacitar y motivar al equipo para el cumplimiento de los objetivos de productividad y calidad.

Se ofrece:
- Estabilidad Laboral
- Salario Base
- Prestaciones adicionales a las de ley (AFP, ISSS, Vacaciones, etc.)

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Básico

Mínima Experiencia Laboral Requerida

5-10 años
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Auxiliar de Reposteria

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SUPERVISOR DE INSTALACIONES

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