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Empresa
1800 MOTIVOSDescripción de la Empresa
1800 Motivos es una empresa dedicada la elaboracion de regalos comestibles. Ahora implementamos el area de cafe y bebidas.Departamento
San SalvadorLocalidad
Centro Comercial Feria RosaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Responsabilidades:-Programar y gestionar logística de materia prima; generar pedidos semanales de materia prima y llevar el control de materia prima
-Funciones de producción; preparar, procesar, porcionar y empacar. Apoyo general en producción/o decoración
-Manejo de utensilios y elementos de pastelería/reposteria
-Limpieza: debe mantener un orden y limpieza en las áreas de trabajo, verificando que los utensilios, maquinaria, equipos y elementos de uso en la pastelería/reposteria estén limpios y desinfectados. Colaborar con la limpieza del área de producción
-Conocimiento basico y buena manipulación de cada uno de los equipos de cocina como batidoras, licuadoras, hornos, microondas, etc.
-Comprobar si las máquinas de trabajo funcionan adecuadamente e informar de cualquier necesidad de mantenimiento
-Cumplir las normativas sobre salud y seguridad
-Responsable de verificar la calidad del producto
-Uso adecuado de los materia prima y materiales con forme a su receta
-Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según los estándares de la empresa
-Mantener un ambiente laboral ameno y con armonía
-Preparaciones previas (Mise en place)
-Conocimiento básico de Buenas Prácticas de Manufactura
Requisitos:
- Minimo 2 años de experiencia laboral en el área de producción y procesamiento de alimentos
- Responsable, trabajo en equipo, con deseos de trabajar
-Experiencia práctica con máquinas de reposteria
-Conocimiento de las normativas sanitarias
-Flexibilidad para trabajar en distintos turnos y fines de semana
-Excelentes dotes de comunicación
-Diploma de enseñanza secundaria; se valorará formación relevante
Nota: La remuneración de este puesto incluye el salario y las propinas.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Bachillerato/Preparatoria/SecundariaMínimo Nivel de Inglés Requerido
BásicoMínima Experiencia Laboral Requerida
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