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Empresa
Colegio Médico de El SalvadorDescripción de la Empresa
ACTIVIDADES DE ASOCIACION NC.P.Departamento
San SalvadorLocalidad
San SalvadorTipo de Contratación
TemporalDescripción de la Plaza
• Preparación del menú del día asignado, con las guarniciones indicadas.• Montar y despachar platos del día.
• Despachar comandas de platos fuertes, típicos y bocas.
• Producción y revisión de estado de aderezos, cebolla curtida, pasta de ajo, chimichurri, cocción de vegetales, procesar chirimol, entre otros que se vayan indicando.
• Abastecer de bienes necesarios para el consumo el área de cocina.
• Recepción de la entrada de productos, lavado de frutas y verduras, ordenar productos en cámara refrigerante y congelador.
• Lavar campana de cocinas.
• Limpieza de cocina: lavar piso, lavar y ordenar utensilios, lavar cocina con los químicos indicados, freidora, parrilla y sanitizar mesas.
• Entre otras funciones
Mínima Experiencia Laboral Requerida
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