Gerente de Restaurante

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Empresa

INGENIA TALENTOS, S.A DE C.V

Descripción de la Empresa

Empresa dedicada a la consultoria en gestion de talento humano, reclutamiento y seleccion, elaboracion de manuales Siendo su excepcional socio estrategico dando espacio que nuestros clientes se concenten en su negocio dejando que nosotros proveamos el mejor talento humano y soluciones integrales en la gestion humana

Departamento

La Libertad

Localidad

Santa Tecla

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Requisitos del puesto :
- Estudios en administracion turistica de preferencia,
- 5 años como minimo como Gerente de Restaurante/ Capitan de Meseros.

Descripción del Puesto:
- Dirigir la operación del restaurante a su cargo partiendo las politicas de la empresa, persiguiendo en todo momento la calidad en el servicio y la rentabilidad .

Funciones:
- Gestión de los equipos de trabajo de su sucursal, incluyendo: gestión de horarios, horas extras y asistencia de cada uno de sus colaboradores.
- Aplicar el reglamento interno de la empresa a cada colaborador a su cargo siguiendo los lineamientos establecidos en el mismo para las sancioens y acciones disciplinarias.
- Realizar y presentar informes a la administración financiera y a la Junta Directiva en los periodos en que sea solicitado.
- Colaborar con las diferentes áreas del Bistro y Villas en los casos en que por demanda o imprevistos sea necesario para mantener la eficiencia y calidad en el servicio.
- Fomentar el desarrollo profesional de cada colaborador a cargo, siguiendo los lineamientos y herramientas proporcionadas para tal fin.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Estudiante Universitario

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Intermedio

Mínima Experiencia Laboral Requerida

5-10 años
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Supervisor de Linea de Producción

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