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Empresa
GS Inversiones, S.A. de C.V.Descripción de la Empresa
Somos un grupo de empresas que incursionamos en los sectores de alimento y comercio, con mas de 15 años de experiencia.Departamento
La PazLocalidad
OlocuiltaSalario
400Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Chef Cocinero para la marca Chefactory de GS InversionesSe requiere:
- Que resida en zonas aledañas a San marcos, santiago texacuangos , olocuilta dentro de la instalaciones de la zona franca internacional de Young one
- De preferencia con estudios en gastronómia o similares.
- Experiencia mínima de 1 a 2 años como cocinero o cocinera en negocios de alimentos similares.
- Experiencia en elaboración de menús.
- Disponibilidad inmediata.
Funciones:
- Planificar y dirigir la preparacion de la comida y actividades culinarias.
- Modificar los menus o crear otros nuevos que cumplan los estandares de calidad.
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.
- Elaboracion de variedad de platillos.
- Garantizar sabor, coccion y presentacion de alimentos antes de presentar en mesa termica.
- Supervisar las actividades del personal de cocina.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
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